오늘은 아마씨 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아마씨는 지구상에서 가장 오메가-3가 풍부한 식품으로 최근 주목받고 있는데, 풍부한 오메가-3 필수지방산이 콜레스테롤 수치를 낮춰 각종 심혈관질환을 예방해준다고 합니다.
또 식이섬유와 단백질이 풍부해 다이어트에도 좋고 신진대사를 원활하게 하며 변비치료에도 도움이 된다고 하며, 항암효과가 있는 리그난 성분 역시 풍부해 암 예방에도 도움이 되는 슈퍼푸드라고 할 수 있습니다.
또 아마씨는 식물성 에스트로겐이 풍부해 '여성을 위한 씨앗'이라고도 불리는 등 다양한 아마씨 효능이 있는데요.
아마씨 효능에 대해서 더 자세히 알아보도록 하겠습니다.
1. 다이어트
아마씨는 섬유질은 풍부한 반면 탄수화물은 낮은 대표적인 다이어트 식품입니다. 특히 풍부한 수용성 식이섬유가 소화를 느리게 만들어 음식이 배 속에 오래 머물도록 하므로 배고픔을 느끼지 못하게 해주고, 장 내의 독소와 지방도 제거해 다이어트에 도움을 주는 아마씨 효능이 있습니다.
2. 콜레스테롤 개선
아마씨의 풍부한 수용성 섬유질이 콜레스테롤 흡수를 억제해서 몸 전체의 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 풍부한 오메가-3 필수지방산 역시 콜레스테롤 축적을 막고 지방을 분해해서 동맥경화, 고지혈증 등 각종 심혈관질환 예방에 좋다고 합니다.
3. 여성 건강
아마씨는 식물성 식품 중 천연 여성호르몬이 가장 많은 식품으로 무려 석류의 441배나 되는 식물성 에스트로겐을 지니고 있다고 합니다. 이 에스트로겐이 체내 여성호르몬 농도를 조절해서 갱년기 증상을 완화해주고 관절염이나 골다공증도 예방해준다고 합니다.
4. 위장 건강
아마씨는 소화기관을 튼튼하게 하는 효과도 있는데, 아마씨에 들어있는 알파리놀렌산 성분이 소화기관의 내벽을 보호해주며 위장의 염증을 줄이는 항염증 효과도 있어 각종 위장병을 앓고 있는 사람에게도 도움이 된다고 합니다.
5. 항암효과
아마씨에 풍부한 리그난은 체내 호르몬을 조절해주는 역할을 해서 유방암, 전립선암, 자궁내막암, 난소암, 대장암 같이 호르몬과 밀접하게 연관되어 있는 암들을 예방해주는 효과가 크다고 합니다.
6. 피부미용
아마씨에 다량 함유되어 있는 알파리놀렌산이 건조하고 푸석한 피부에 윤기를 주고 주름을 방지해준다고 합니다. 또 염증을 완화하는 효과도 있어서 여드름 증상과 안면홍조, 습진 개선에도 좋은 아마씨 효능이 있습니다.